Herhjemme spiser vi meget nudler og sortpapir. Altså tang 🙂 Er kvart japaner og er vokset op med japansk mad fra jeg var helt lille. Derfor ønsker jeg det samme for Amelia 🙂

Vi tog en tur ind til Kbh igår hvor de har en japansk butik ved Hovedbanegården, nok mere et lille supermarked.. Men der har de, de bedste nudler eller udtales “nydels” som vi siger herhjemme 😉 Det er KUN det mærke jeg spiser da de bare har meget mere smag i sig, og så blandet med sortpapir og æg. Mums! Om det er så sundt ved jeg ikke, men godt smager det 😉

Man kan få dem med forskellige smage, men min favorit er denne her. 🙂 Spiste dem altid hos min mormor da jeg var lille 🙂

Kasper faldt over noget tang snack som ham og Amelia var helt vilde med! Det fåes også i flere smage 🙂

Min mormor får en gang imellem pakke fra japaner med alverdens lækre ting og sager! Nogen gange KUN nogen gange et jeg heldig at få lidt del i det . Lidt mere lækkert når det er det helt rigtige og kommer langvejs fra 😉

– Isabell.

Her til aften besluttede Kasper og jeg at vi skulle ud og spise sushi istedet for at spise hjemme 😉 Amelia skulle selvfølgelig med og vi inviterede også min mor . Vi prøvede et nyt sted, som hedder “Wok&Sushi” i tåstrup 🙂

Det var rigtig fint og hyggeligt at komme lidt ud 😉

Amelia hyggede sig og sad simpelthen så fint imens vi spiste! Sjældent det sker 😉

En dejlig aften !
Imorgen tager jeg op til Sjællands Odde for at se min søster og Tobias’ nye sommerhus sammen med Amelia, mens tager Kasper hjem til sine forældre for at hjælpe dem med en ny udestue, og senere kommer vi så derhjem og skal grille og hygge sammen med resten af familien Møller 😉 Det bliver super hyggeligt! Det plejer det at være 🙂 Elsker simpelthen at være samlet med familien, og efter min kære morfar gik bort er det virkelig gået op for mig hvor vigtige de er og hvor meget de allesammen betyder ! Sæt pris på dem mens I kan!

Håber I allesammen får en skøn påske og nyder det skønne vejr! Vi fik forresten også ordnet haven i dag, så nu mangler der bare blomster og en masse farver og så kan sommeren bare komme an ! 🙂

– Isabell.

Herhjemme laver vi madplan hver uge, og handler kun ind 1 gang om ugen, medmindre det er pålæg, eller ting som ikke kan holde sig særlig længe, mælk, rugbrød osv.

Men jeg synes simpelthen det er så svært at komme på noget nyt.. Oftest bliver det meget det samme som vi gentager om og om igen, og hvis vi prøver noget nyt, så laver vi det nærmest hver uge i et stykke tid, og så skal vi finde på noget nyt. Jeg er bare ret fantasiløs når det kommer til aftensmad, og jeg ser gerne at Amelia får en masse forskelligt.

Har kigget i mange forskellige kogebøger, men dem er jeg altså ikke rigtig fan af.. Enten tager det for lang tid, ellers så skal man bruge 20.000 forskellige ting, og nogle gange ting som vi så kun får brugt til den ret, fordi vi normalt ikke bruger det i mad. Og så synes jeg det er lidt spild.

Vi laver gerne en madplan, hvor vi får mest muligt ud af de varer vi køber, så skal vi fx have en ret med broccoli mandag, hvor vi ikke skal bruge et helt hoved, så laver jeg gerne en ret i løbet af resten af ugen hvor jeg kan få brugt resten, så det ikke går til spild, og så det bliver billigere for os at handle ind. 🙂

Nu er det så jeg har brug for jer læseres hjælp! 🙂
Hvad laver I til aftensmad? Laver I madplaner, og I så fald hvad laver ? 🙂

Håber meget I vil hjælpe lidt med nogle input, så jeg kan få lidt mere fantasi i køkkenet, så vi ikke altid ender ud i hakkebøffer, eller pasta 😉

– Isabell.