Hverdagsmad/madplan??

Herhjemme laver vi madplan hver uge, og handler kun ind 1 gang om ugen, medmindre det er pålæg, eller ting som ikke kan holde sig særlig længe, mælk, rugbrød osv.

Men jeg synes simpelthen det er så svært at komme på noget nyt.. Oftest bliver det meget det samme som vi gentager om og om igen, og hvis vi prøver noget nyt, så laver vi det nærmest hver uge i et stykke tid, og så skal vi finde på noget nyt. Jeg er bare ret fantasiløs når det kommer til aftensmad, og jeg ser gerne at Amelia får en masse forskelligt.

Har kigget i mange forskellige kogebøger, men dem er jeg altså ikke rigtig fan af.. Enten tager det for lang tid, ellers så skal man bruge 20.000 forskellige ting, og nogle gange ting som vi så kun får brugt til den ret, fordi vi normalt ikke bruger det i mad. Og så synes jeg det er lidt spild.

Vi laver gerne en madplan, hvor vi får mest muligt ud af de varer vi køber, så skal vi fx have en ret med broccoli mandag, hvor vi ikke skal bruge et helt hoved, så laver jeg gerne en ret i løbet af resten af ugen hvor jeg kan få brugt resten, så det ikke går til spild, og så det bliver billigere for os at handle ind. 🙂

Nu er det så jeg har brug for jer læseres hjælp! 🙂
Hvad laver I til aftensmad? Laver I madplaner, og I så fald hvad laver ? 🙂

Håber meget I vil hjælpe lidt med nogle input, så jeg kan få lidt mere fantasi i køkkenet, så vi ikke altid ender ud i hakkebøffer, eller pasta 😉

– Isabell.